厨房衛生診断
第三者機関による衛生診断でリスクの見える化
大量調理施設衛生管理マニュアルなどの指導基準に、HACCP（ハサップ）の考えや弊社ノウハウを取り入れた独自のチェック項目による衛生診断を実施します。第三者機関による衛生診断は、現場では気付くことの出来なかった食品事故リスクを、客観的な視点により明確化することが可能になります。
弊社の衛生診断は、洗剤メーカーとしての長年のノウハウにより、特に汚れや洗浄に対する詳細な診断や指導について好評を頂いております。
安全安心の取組みをアピール
衛生診断終了後には、ご要望に応じて「自主衛生診断実施済証」を差し上げております。お客様に安心を伝えるツールとしてお役立て下さい。
